ELNOR

Sharpfix

26 in stock

kr 1 499

SharpFix gjør det enkelt å holde knivene sylskarpe – uansett om du sverger til japansk presisjon eller europeisk kraft. Under det solide skallet skjuler det seg et patentert SAF-system med fjærbelastede diamant- og keramikkstaver som tilpasser seg automatisk til kniveggen. Resultatet? En knivsliper som gir deg profesjonelle resultater – uten elektrisitet, uten feil vinkel, og uten anstrengelse.

Med én bevegelse sliper du kniven i riktig vinkel: 30° for sashimi og tomater, 40° for entrecôte og kyllinglår. Fire diamantstaver former eggen. Fire keramikkstaver polerer den. Spaken lar deg bytte mellom japansk og europeisk sliping på sekunder.

SharpFix er anbefalt av Norske Kokkers Landsforening – og det merkes. Uansett om du bruker karbonstål eller rustfritt, gir sliperen et jevnt og holdbart resultat. Alt du trenger er noen raske drag – og vipps har du en kniv som skjærer som ny, uke etter uke.

Den skylles enkelt under springen, tar liten plass på kjøkkenbenken, og passer perfekt inn i en hverdag der matlaging skal være presis, effektiv og trygg.

SharpFix er ikke bare en knivsliper. Det er verktøyet som gjør deg bedre på kjøkkenet – én egg av gangen.

Patentert SAF-teknologi (Spring Action Floating)
Manuell knivsliper
Fjærbelastede slipe- og poleringsstaver
Justerbar slipevinkel: 30° (asiatisk) og 40° (europeisk)
4 diamantbelagte slipepinner (sliping)
4 keramiske poleringspinner (polering)
Egnet for asiatiske og europeiske kniver
Ikke egnet for serraterte kniver (f.eks. brødkniver)
Skylles enkelt under rennende vann

26 in stock

Kniv tekst

Kniv tekst

Kniv tekst

Patentert SAF-teknologi
SharpFix® patenterte manuelle knivsliper er utstyrt med fjærbelastede, vribare diamant- og keramiske slipe- og poleringsstaver som tilpasser seg kniven automatisk.
Anbefalt av anbefaler.com!
SharpFix® knivsliper er testet og anbefalt av Anbefaler.com for sin høye kvalitet, brukervennlighet og profesjonelle resultater på både asiatiske og europeiske kniver.

Sharpfix

produkter

Anbefalt for deg

Fri frakt

Sharpfix

kr 1 499

Fri frakt

Grinder Supreme

kr 1 999

Fra bønner til ferdig kaffe

The history of sharpening knives is as ancient as the tools themselves, tracing back to the dawn of human civilization. As early humans crafted cutting tools from stone, bone, and later metals, the need to maintain sharpness became essential for survival. Here’s an overview of the history of knife sharpening, from prehistoric times to modern techniques.

ELNOR

© 2025 ELNOR AS. All rights reserved.